这些“健康习惯”应该抛弃
在日常生活中,我们经常从新闻或者朋友那里听到一些所谓的“健康好习惯”。无论我们本身有多厌恶这些说法,但为了健康,我们总是强迫自己来执行。这到底是一种健康的习惯,还是瞎胡闹呢?
英国一家媒体归纳了这些“健康习惯”的答案,它们可能会让你大吃一惊。本文颠覆传统认知,建议你应该放弃这些个“健康习惯”。
只吃低脂食物
根据美国农业部20世纪九十年代的建议,数百万的美国人为了减肥,寻求低脂肪、高淀粉含量的饮食。他们试图用“无脂”和人造黄油来代替普通黄油,以抑制其对油腻乳制品的嗜好,然而这并不管用。
新建议表明:适量食用来自坚果、鱼、鳄梨的健康脂肪,实际上对身体有好处!
用杏仁乳代替乳制品
近幾年来,替代牛奶的饮品忽然变得非常流行,其中最主要的是杏仁乳。然而,杏仁乳几乎没有营养价值。杏仁本身含有大量的蛋白质,但一杯普通的杏仁乳只含有2%左右的杏仁,几乎不含蛋白质,里面的维生素都是添加的。因此,如果你真需要喝健康的饮品,尝试豆浆、脱脂或低脂牛奶。
榨汁
无论是鲜榨水果汁还是蔬菜汁,里面都去除了所有的膳食纤维,而膳食纤维是让你产生饱腹感和满意的关键因素。短期内,高糖、低蛋白质含量的饮食意味着持续的饥饿感、情绪波动和低能量。从长期来看,你会失去肌肉重量,因为肌肉依靠蛋白质才能合成。
大量用洗手液
如果你在一整天里经常洗手,洗手液几乎是完全不必要的。另外,洗手液不能杀死所有的细菌,反而是普通肥皂和水更有效。
吃鸡蛋只吃蛋清
很多人在最初时相信营养专家提出的建议:避免食用蛋黄,因为它升高了胆固醇含量,后者对心脏健康有害。然而,利好消息则是,越来越多的研究表明:对于绝大多数人来说,膳食胆固醇(来自于食物)对血液中的胆固醇并没有太大影响。所以,除非你有高胆固醇,否则吃整个鸡蛋一点事没有。
服用大量维生素C抗感冒
虽然服用少量维生素C有助于提高免疫系统的功能,但摄入太多反而会让人生病。成年人服用维生素C的上限是每天2000毫克。超过这个数量很可能导致腹泻、恶心、呕吐、胃灼热、头痛和其他副作用。
避免吃味精
味精是一种添加到许多食物之中,以增强其味道的成分,它是可以安全食用的。不过,摄入过多味精往往伴随着一系列不适症状,包括颈部底侧麻木和疲劳等,通常集中在一起被称为“中餐综合征”。一般而言,只要是你吃得太多,无论摄入味精与否,都会有上述症状。
(王萌/文,摘自《北京青年报》), http://www.100md.com
英国一家媒体归纳了这些“健康习惯”的答案,它们可能会让你大吃一惊。本文颠覆传统认知,建议你应该放弃这些个“健康习惯”。
只吃低脂食物
根据美国农业部20世纪九十年代的建议,数百万的美国人为了减肥,寻求低脂肪、高淀粉含量的饮食。他们试图用“无脂”和人造黄油来代替普通黄油,以抑制其对油腻乳制品的嗜好,然而这并不管用。
新建议表明:适量食用来自坚果、鱼、鳄梨的健康脂肪,实际上对身体有好处!
用杏仁乳代替乳制品
近幾年来,替代牛奶的饮品忽然变得非常流行,其中最主要的是杏仁乳。然而,杏仁乳几乎没有营养价值。杏仁本身含有大量的蛋白质,但一杯普通的杏仁乳只含有2%左右的杏仁,几乎不含蛋白质,里面的维生素都是添加的。因此,如果你真需要喝健康的饮品,尝试豆浆、脱脂或低脂牛奶。
榨汁
无论是鲜榨水果汁还是蔬菜汁,里面都去除了所有的膳食纤维,而膳食纤维是让你产生饱腹感和满意的关键因素。短期内,高糖、低蛋白质含量的饮食意味着持续的饥饿感、情绪波动和低能量。从长期来看,你会失去肌肉重量,因为肌肉依靠蛋白质才能合成。
大量用洗手液
如果你在一整天里经常洗手,洗手液几乎是完全不必要的。另外,洗手液不能杀死所有的细菌,反而是普通肥皂和水更有效。
吃鸡蛋只吃蛋清
很多人在最初时相信营养专家提出的建议:避免食用蛋黄,因为它升高了胆固醇含量,后者对心脏健康有害。然而,利好消息则是,越来越多的研究表明:对于绝大多数人来说,膳食胆固醇(来自于食物)对血液中的胆固醇并没有太大影响。所以,除非你有高胆固醇,否则吃整个鸡蛋一点事没有。
服用大量维生素C抗感冒
虽然服用少量维生素C有助于提高免疫系统的功能,但摄入太多反而会让人生病。成年人服用维生素C的上限是每天2000毫克。超过这个数量很可能导致腹泻、恶心、呕吐、胃灼热、头痛和其他副作用。
避免吃味精
味精是一种添加到许多食物之中,以增强其味道的成分,它是可以安全食用的。不过,摄入过多味精往往伴随着一系列不适症状,包括颈部底侧麻木和疲劳等,通常集中在一起被称为“中餐综合征”。一般而言,只要是你吃得太多,无论摄入味精与否,都会有上述症状。
(王萌/文,摘自《北京青年报》), http://www.100md.com