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趁热吃,毁了多少人的食管
http://www.100md.com 2018年12月1日 《祝您健康·文摘版》 201812
     趁热吃不好吗?不是说对肠胃好吗?怎么就成了不良饮食习惯了?趁热喝一碗热气腾腾的羊肉汤,补身又暖身,难道对健康没好处吗?刚刚冲泡好的热茶,散发着沁人肺腑的茶香,趁热饮下,难道也不健康吗?

    是的,还真是这样,这并不是夸大其词、刻意耸人听闻。吃饭也好、喝汤喝水也好,都不宜过烫。青岛大学附属医院营养科主任韩磊表示:“吃饭的温度应在35℃~40℃,温度高了容易烫伤,如果温度到了50℃,娇嫩的黏膜会出现损伤。”口腔、食道、胃部的黏膜,都要跟着遭殃。

    可能导致食管溃疡、胃糜烂

    义乌一位60岁的大妈,一家人到火锅店聚餐 ......

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