素食主义,其实没有你想的那么好
知名素食博主身体遭受重创39岁的芬兰知名素食博主、作家维尔皮·米根(Virpi Mikkonen)已經坚持纯素食15年了,除了在她31岁时因为怀孕而吃肉一段时间以外,其他时候她都是非常严格的素食主义者,任何奶制品和鸡蛋都不会考虑。然而,从去年2月开始,就在她为自己的素食生活觉得自豪的时候,她开始觉得身体出现了诸多不适——脸上出了疹子,得了流感很久都不会痊愈,指甲也特别容易断,心情低沉,头痛、头晕、心跳不规律,最要命的是她的月经居然再也不来了!检查结果显示年仅38岁的她提前进入了更年期。
据医生分析,罪魁祸首就是纯素饮食没法保证足够蛋白质的摄入,Ω-3脂肪酸和肌酸等不可或缺的身体原料供应上远远不足 ......
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