坚果当零食，能补充能量和热量。不过，吃坚果也有禁忌。

    核桃：抗氧化之王

    每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年性痴呆等颇有裨益。

    禁忌：一次不要吃太多，否则会影响消化。有的人喜歡将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养。

    板栗：“肾之果”

    生吃板栗，且缓慢咀嚼、徐徐咽下时，其补肾效果最佳。熟食板栗则能和胃健脾，缓解脾虚。

    禁忌：栗子生吃难消化 ......