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感冒了,吃点啥
http://www.100md.com 2021年1月1日 《祝您健康·文摘版》 202101
     感冒了,饮食需要注意什么?很多人问,哪些食物能缓解症状?

    热水 不得不说,“多喝热水”确实管用。

    多喝水能使尿量增加,加快代谢废物的排出,增加汗液的蒸发,有利于缓解发热症状;多喝水能补充因呕吐、腹泻、发热而造成的水分消耗,或因为进食较少造成的液体不足,从而利于身体恢复;多喝水还能保持口腔、鼻黏膜的濕润,缓解感冒带来的不适症状。

    鸡汤 许多人说,感冒了不能喝鸡汤,但有研究发现,鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少。

    炖鸡汤时,也可加入少量白萝卜片、胡萝卜片、芹菜碎等,增加一些植物化学物质,能让鸡汤抗击感冒的作用更好。但是,注意鸡汤要清淡,最好把鸡汤表面的油撇掉再喝。

    酸奶 有不少研究证明,喝牛奶会加重某些感冒症状,尤其是对流鼻涕痰多的感冒患者不利。

    不过,也有研究表明,含活菌的酸奶不仅能帮助缓解喉咙痛,还能增强免疫系统对病毒的反应,所以,可以将牛奶换成酸奶。

    维生素C 有不少人通过吃维生素C预防感冒。

    对于大多数人来说,定期服用维生素C只能轻微地缩短感冒的时间和减轻感冒的严重程度,并不能减少感冒次数。而且,不同身体状况的人群吃维生素C,可能还会有不同的效果。

    所以,感冒的时候如果还能吃得下东西,可以优先吃些新鲜的蔬果,补充维生素C。

    葱白汤 用三段大葱的葱白来熬汤,可以散寒解表。

    葱白和姜都是温性的,但葱白是温润,姜是温燥,所以不管你怎么吃大葱,也很少上火,而一块老姜,就可以吃得你口干舌燥。

    (谢宇童、吴萍/文,摘自《健康时报》), 百拇医药(谢宇童 吴萍)