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编号:13575937
深海的夙求掀起“纯净能量”的新风潮
http://www.100md.com 2018年8月1日 《祝您健康·养生堂》 20188
     人类一直在不断地探索什么样的饮食方式才是最健康、最纯粹,到底怎么样才能“吃出健康”这个话题从来都没有最终的答案。早在2006年,国外就开始流行将“纯净饮食”转化为“纯净能量”的健康饮食概念,体现了现代人越来越重视健康饮食。从最纯净的饮食中获取人体所需能量,以确保自身的健康因素。但是现代大工业的生产,破坏了自然的生长环境,化学栽培而得的食物,远远还不能满足人们对“健康饮食”概念的夙求。

    从人类的能量营养链可以看出,能量在食物链的传递表现为逐级递减的特点。也就意味着最底层的食物链中蕴含着能量的源头,并且这些能量也更远离污染源。深海的生态系统环境是最接近(源头)的能量供应链。不同等级的食物链从不同的生物中得到能量,就形成了“营养级”,食物链中最底层也就是“营养级”中能量最高的。

    在过去的科学营养研究中,越来越多的科学家和各行各业开始探索深海纯天然无污染食品对人类健康的营养价值和预防疾病的机理。消费量持续攀升和传统能源日趋紧缺,普通农业不再能够支撑如此庞大的健康需求时 ......

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