走进浙江,走近餐桌上的健康(1)
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提到浙江,人们脑海中首先浮现的也许是它所拥有的丰富旅游资源,无论是自然风光还是人文景观,都吸引着五湖四海的游客前去观览。说到食疗养生,就不得不提起西湖醋鱼这道浙菜的代表菜品了。浙江省位于我国东南沿海长江三角洲的南翼,当地湿度较高,温差变化不大,且光照丰富,雨水充沛,所以浙江的气候有着湿热的特点。人们通常会认为湿热的气候条件会使人体也成为湿热体质,但事实恰恰相反。有调查显示,浙江省当地湿热体质的人群占比仅为17%,而阳虚体质和气虚体质的人群则分别占了32%和21%。
张教授介绍,脾气虚的人普遍肌肉消瘦,看似林黛玉那样,给人一种风一吹就会倒的感觉;脾虚者多讲话声音低怯、有气无力,也可以叫作气短懒言;他们很容易感到疲劳,体力不佳,精神状态也是萎靡不振的;多汗,稍微运动或根本不动时也会出汗,中医称这种情况为自汗;面色?白,即脸色苍白并伴随一点浮肿。从舌苔也能够直观地判断是否为脾气虚体质 ......
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