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美味食疗 菜谱三款
http://www.100md.com 2020年4月1日 《祝您健康·养生堂》 20204
    



    

春鲜烧排骨



    又到了春笋破土而出的季节。立春后采挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口,被誉为“菜王”。春笋含有充足的水分,丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分,特别是膳食纤维的含量很高,常食有助消化、防便秘之效。

    春笋虽好,但性寒,这让很多脾胃不好的人食用起来会有负担 ......

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