海洋里的长寿本草
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受访专家刘铜华

博士、博士后、教授、主任医师、博士生导师,教育部创新团队研究骨干,现任北京中医药大学副校长,中华中医药学会糖尿病分会秘书长、北京中医药学会糖尿病分会秘书长、世界中医联合会糖尿病专委会副秘书长、国家知识产权战略专家库专家。长期从事临床、科研及教学工作。擅长糖尿病及其并发症、更年期综合征、肾病、中风、疑难杂症等。
中国老年学学会和老年医学会认为,只要一个地区的百岁老人占比超过7/10万,就能够被评为长寿之乡。上海崇明岛、海南澄迈、山东文登县以及莱州市,四地都是我国有名的长寿之乡。这里的老人为什么如此长寿?看来这些长寿之乡里,似乎隐藏着秘密。
说起本草,很多人第一反应是将它与“草本”联系起来,总觉得本草应该是指“长在地里的植物”。其实,“本草”是中药的统称,也指记载中药的书籍,它始见于《汉书·郊祀志》,我们也可将它理解为是“中草药”的同义词。北京中医药大学副校长刘铜华教授告诉我们,长寿之乡里隐藏的“长寿宝物”正是本草!那么,我们就跟随刘教授的脚步,一同探索“失落的长寿宝库”。
在很多人看来,“长寿”往往和“深山”“修道”“隐居”等词汇联系在一起。从古至今,人们都认为山能吸收天地灵气,历史故事和神话中的修仙之人也总住在人迹罕至的深山中,给大山增添了一丝圣洁的气息;山林幽静且神秘,隐藏的“宝贝”数不胜数,鲜美的野生蘑菇、无污染的果子和野菜都在诱惑着人们的味蕾。种种理由都让我们觉得长寿之乡应该隐于山林,这“长寿法宝”自然也应该是山里的东西。可刘铜华教授却带着我们走向了山的另一边。上海崇明岛、海南澄迈、山东文登县以及莱州市,是我国有名的长寿之乡,这四地有一个共同的特点——临海 ......
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