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编号:6077
美味食疗菜谱三款
http://www.100md.com 2024年4月29日 2021年第10期
蒸鱼,辣椒粉,五花肉,油泼臊子面,砂锅肉蛋煲,神仙无骨鸡翅
     油泼臊子面

    榴莲壳白瓤营养丰富,具有极强的降火功效。用榴莲壳加瘦肉或者是鸡肉一起做菜,味道十分新鲜可口,除了能清热降火,还能起到补血益气、滋润养阴的作用。今天就给大家带来一道用榴莲壳做辅料的油泼臊子面。

    【主材】五花肉、土豆、木耳、胡萝卜、豆腐、榴莲皮、白芝麻、油泼辣椒粉、花雕酒、面条

    【做法】

    1.锅中少油,加入三颗八角,放入五花肉粒煸香,加入土豆、木耳、胡萝卜、豆腐炒香。

    2.加入酱油、花椒粉调味,倒入适量开水小火煮开。

    3.放入榴莲皮白瓤 ......

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