受访专家

    杨金奎

    主任医师，教授，博士研究生导师，北京同仁医院内分泌科主任、首席专家，首都医科大学内分泌与代谢病学系主任。兼任北京市糖尿病防治办公室主任，中华医学会北京分会糖尿病专业委员会委员兼秘书，北京市糖尿病综合会诊中心主任。主要从事内分泌疾病的临床与基础研究。

    门诊时间：周三上午

    您有没有想过，我们人的一生能吃下多少食物呢？前段时间网上有一种说法，“人的一生只能吃九吨食物，而且谁先吃完谁先走”。这种说法真的正确吗？与我们息息相关的一日三餐究竟和寿命有什么关系呢？

    专家告诉我们，每个人一生的食物总量为50吨左右，然而人的寿命和吃多少东西没有太多的相关性，人的寿命与胰岛素有关。胰岛素与长寿关系密切

    我们把血液中的葡萄糖浓度叫作血糖值，一般使用的单位为毫摩尔/升。健康人能够控制摄食前后的血糖波动，空腹时血糖能稳定在3.8～6.1毫摩尔/升之间，进餐后血糖不会超过7.8毫摩尔/升。葡萄糖是我们进行体力、脑力活动不可缺少的能量来源。健康人如何维持血糖稳定？这要归功于人体内的几种激素：胰高血糖素、胰岛素和肾上腺素。

    而相关研究表明，胰岛素越敏感，人的寿命则越长。胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质，如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的刺激而分泌的一种蛋白质激素 ......