抗癌名中医的三道家常菜
李老,魔芋,虫草
受访专家李佩文
国家级名老中医,主任医师。全国老中医药专家学术经验指导老师,世界中医药联合副会长,中国中医药研究促进会副会长。注重研究化疗及放疗期间应用中药达到减轻毒副反应、增加疗效的目的。对于放化疗结束的患者,以扶正为主,兼顾祛邪,探讨中医的软坚散结、活血化瘀作用,以期达到控制肿瘤以及减少转移复发机会。对于中晚期的肿瘤患者应用中西两种药物互相配合,控制肿瘤发展、缓解症状、减轻痛苦、维持和提高生活质量,延长寿命。
程志强
中日友好医院中西医结合肿瘤内科主任医师,教授,博士研究生导师。国家中医药管理局技术推广特聘专家,中华预防医学会中西医结合预防和保健分会副主任委员兼秘书长,中国中医药信息研究会精准医疗研究分会副会长。擅长中西医结合治疗结直肠癌、肝癌、胃癌、食管癌、肺癌、乳腺癌等常见恶性肿瘤,提高肿瘤患者生活质量、延长生存期、降低毒副作用、减少并发症;使用氩氦刀微创冷冻消融治疗晚期肿瘤;中医药及针灸治疗内科疑难病杂病及妇科常见疾病。
来自中日友好医院中西医结合肿瘤内科的李佩文主任是一位备受尊敬的医学专家,从事肿瘤防治工作已经超过50年。在这半个世纪的职业生涯中,李老积累了丰富的经验,特别是在中西医结合治疗肿瘤方面。他认为,中医抗击肿瘤应以扶正培本为主,抗癌解毒为辅,以提高患者的生存质量。李老非常注重心理调摄和饮食调养,认为这两者在肿瘤防治中具有不可忽视的作用。
李老特别为我们带来了三道他最爱吃的私房菜。这三道菜味道鲜美 ......
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