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会吃,“垃圾食品”也变宝
http://www.100md.com 2016年2月23日 《伴侣》 2005年第18期
     土豆

    垃圾标签:从20世纪70年代开始,诸如土豆这样的高淀粉碳水化合物被认为是“肥胖杀手”,到今天,这种观念也没有改变。

    可用之处:土豆的脂肪含量非常低,能提供充足的卡路里,糖分的释放也非常缓慢,非常适合想苗条的人。

    健康吃法:早餐只需几片清蒸或水煮土豆片,就能给你提供一上午所需的充足热量。

    糖果

    垃圾标签:糖果成分单一,只有热量,所以,从缺乏维生素到糖尿病,人们都认为它难逃其咎。

    可用之处:最新研究表明,在食谱里加入少许糖果,能给你提供适当的热量,而软糖、水果糖等糖果还完全不含脂肪。

    健康吃法:在饭后稍吃一点糖果是合理的饮食安排,但记住要及时刷牙。

    红肉

    垃圾标签:如果你想要减肥或降低胆固醇,毫无疑问,猪、牛、羊等红肉类绝对是在被禁止之列,因为它含有大量的饱和脂肪酸。

    可用之处:瘦肉的脂肪含量比奶酪低,而且,瘦肉也是维生素B、铁、锌的重要来源。

    健康吃法:每天把摄入肉类的总量控制在90克,就可以放心享用。, 百拇医药