提拉米苏，让你的爱带点意大利味的浪漫
原料：软奶酪、糖、鸡蛋、饼干、咖啡、白葡萄酒、苦可可粉末
HOW TO DO IT
(1)将蛋黄和蛋清分开，将蛋黄加糖打成白色发泡状。
(2)在常温下搅拌奶酪使它变得顺滑没有结块。
(3)将(1)加进软奶酪里面，搅拌均匀。
(4)将蛋清加盐打得蓬松，缓缓加入蛋黄奶酪乳液。
(5)将白葡萄酒和咖啡混合后加两小勺水。迅速将饼干浸入其中，要做到让饼干充分浸透，但又不能全泡在里面。
(6)在盘子底部放一层饼干后然后铺一层奶酪乳液，抹平。然后继续加一层饼干，再盖上一层乳液。
(7)撒上少许苦可可粉末，放进冰箱里冷藏至少6小时即可。
如何抓住他的心
提拉米苏堪称意大利甜点经典，字面原意是“带我走”，意指吃了此等美味呢，就会幸福得飘飘然，宛如登上仙境，还不赶紧为你的他露一手!, http://www.100md.com
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(4)将蛋清加盐打得蓬松，缓缓加入蛋黄奶酪乳液。
(5)将白葡萄酒和咖啡混合后加两小勺水。迅速将饼干浸入其中，要做到让饼干充分浸透，但又不能全泡在里面。
(6)在盘子底部放一层饼干后然后铺一层奶酪乳液，抹平。然后继续加一层饼干，再盖上一层乳液。
(7)撒上少许苦可可粉末，放进冰箱里冷藏至少6小时即可。
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