弹性素食营养更均衡
菌类,补充剂,>>>注重摄取植物蛋白,>>>注重全谷类摄入,>>>吃禽畜肉>1次,月,但>>选择植物油,>>>深色蔬菜,藻類,哪些人适合弹性素食,适宜人群,不适宜人群

弹性素食是指在多数时候以植物性食物为主的基础上,偶尔也可以吃肉。这比其他素食模式包含更多食物种类,虽强调植物性食物,但也不排除肉蛋奶,限制少、种类多,食谱更多更美味,因而也更容易坚持,营养更均衡。>>>注重摄取植物蛋白
蛋白质来源侧重于豆类、坚果、鸡蛋、牛奶之类奶制品等非肉类蛋白质 ......
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