中午买菜回家，刚走出超市，一股热浪便迎面扑来。

    超市离家不过是路南走到路北的距离，也就几十米，此时，这段路却走得异常艰难。烈日当空，蓝得发白的天空下，树叶被晒得卷曲，像被烫焦的枯发，在热风中无助地颤动。头顶那把遮阳伞，也只是在地上投下一片颓丧的剪影。对我这个极不耐热的人来说，夏天简直就是一场酷刑，是阳光下的煎熬。

    我边走边想，在这种天气里必须得来点清凉爽口的饭食。思来想去，还是非凉面条莫属。

    小时候，一到三伏天，母亲总会提前准备一大袋手擀面。每当我们想吃时，她便顾不上田间的劳累，把肩上的锄头靠墙一放 ......