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编号:259048
给肠胃做个SPA
http://www.100md.com 2007年5月1日 《人生与伴侣》 2007年第8期
     知道吗?每天,和美味一起被你吞下去的,还有压力、废物、油腻、污染,如何应对这一切?让我们再次求助于天然食物的恩惠吧,给肠胃做个SPA。合理的膳食可以帮助减少肠道内脂肪类物质的吸收,从而减少肥胖的风险;还能帮助各种废物的排出,从而令皮肤清洁爽滑;也能帮助人体调节免疫系统功能,让衰老细胞被清除干净。看看下面这些清爽营养美食,是不是正合你疲惫的胃口?

    五彩牛肉丝

    原料:牛肉、青椒、胡萝卜、牛蒡、香葱、姜

    调料:盐、味精、胡椒粉、酱油、淀粉、色拉油

    做法:

    1.青椒、胡萝卜、牛蒡洗净、切丝。

    2.牛肉切丝,用盐、味精、淀粉腌10分钟,放入温油中滑一下。

    3.锅内放油,下入葱段、姜片炒香,放入其他原料一起翻炒,调味后勾芡,即成。

    专家解析:青椒在蔬菜当中含维生素C最多 ......

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