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编号:258943
家人共餐有益健康
http://www.100md.com 2007年5月1日 《人生与伴侣》 2007年第12期
     一家人一起吃饭,不仅会使人心情愉悦,维系亲情,有利孩子健康成长,而且饮食会多样化,营养更加平衡。湖北省营养学会名誉理事长周韫珍教授指出,与家人共餐,对健康有诸多好处。

    当下全家共餐成为“奢侈”

    美国哥伦比亚大学全国烟酒和毒品研究中心研究表明,在12岁的美国孩子中,大多数人表示,他们每周7天能和爸爸或妈妈一起吃晚饭;但在17岁的孩子中,只有四分之一的人能做到这一点。

    具有“几代同堂”传统的中国,能天天全家人一起坐在餐桌前就餐的,也不多了。

    家住武汉市武胜路的刘女士说,女儿上中学,每天早出晚归,丈夫开出租车,一年之中,一家人在一起吃饭的时候屈指可数 ......

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