营养品不可用沸水冲服
现在市场上出售的蜂蜜、奶粉、葡萄糖、人参等原料制成的营养品，含有大量的葡萄糖、单糖和丰富的蛋白质、脂肪、维生素等，具有增强体质、利尿等功效。但是，许多人喜欢用烧开了的水冲着喝，这种方法是很不科学的。
麦乳精、菊花精等营养品大都!用奶粉、炼乳、奶油、鸡蛋粉、可可、维生素等原料精制而成，由于生产过程中经过了消毒灭菌的程序，因而是可以直接入口的食品，用水冲调是为了稀释后便于饮用，并不是为了加热冲熟。如果用开水冲服，许多营养物质如维生素C、糖化酶等就会发生分解和变质，颜色可能会由艳变暗，味道也会有变化，这样就会使营养品的作用大打折扣。所以，在吃营养品时尤其是冲饮的时候，应用温水冲。蜂蜜最好的食用方法是“生吃”，即直接食用，无须用水冲服，以保全营养成分不被损坏。如果用水送服，必须保证水温在40℃以下。成人每天服用最高量不超过100克，儿童每天服用30克，6个月以内的婴幼儿最好不吃蜂蜜。
据《自我保健》
编辑 / 赵明建, http://www.100md.com(陈 望)
麦乳精、菊花精等营养品大都!用奶粉、炼乳、奶油、鸡蛋粉、可可、维生素等原料精制而成，由于生产过程中经过了消毒灭菌的程序，因而是可以直接入口的食品，用水冲调是为了稀释后便于饮用，并不是为了加热冲熟。如果用开水冲服，许多营养物质如维生素C、糖化酶等就会发生分解和变质，颜色可能会由艳变暗，味道也会有变化，这样就会使营养品的作用大打折扣。所以，在吃营养品时尤其是冲饮的时候，应用温水冲。蜂蜜最好的食用方法是“生吃”，即直接食用，无须用水冲服，以保全营养成分不被损坏。如果用水送服，必须保证水温在40℃以下。成人每天服用最高量不超过100克，儿童每天服用30克，6个月以内的婴幼儿最好不吃蜂蜜。
据《自我保健》
编辑 / 赵明建, http://www.100md.com(陈 望)