素昆:唯有美食不能辜负
美食小侦探与赶新潮的“租客”祖籍天津的素昆于1981年出生在香港,那时老爸在香港九龙旺角一家五星级酒店做厨师,所以素昆不但从小遍尝天下美食,而且耳濡目染,对于各种菜系以及甜点、葡萄酒等都有了一个十分系统的概念。而升入香港城市大学后,她就读的也是有关食品方面的专业,因此更是“侯门一入深似海”,坠入美食的殿堂不能自拔了。
大学里的素昆就已经有成为美食侦探家的潜质了,她以学校为圆心,用自己的味蕾做半径画出一个圆,把学校方圆几公里以内的美味餐厅都搜罗了进来。哪一家的特色菜点是什么,哪一家的服务质量如何,她如数家珍。
那时候素昆还喜欢收集饭店餐厅的打折卡,因为只要她去享受美食的地方,基本上都是她经过多方考察之后才去的,绝大部分名副其实,所以她也乐得做个回头客,办了打折卡再消费的话就更优惠了。结果短短一年的时间里,她手上就有了几十张餐馆的打折卡。
平时好友们请客吃饭都会来素昆这里咨询,哪里有新店开张,哪里吃最划算,当然最重要的是来借打折卡。来取经的人一多,素昆突然灵机一动,何不让更多的人也能享受到这样的优惠呢?于是素昆就想把卡租给别人,她在学校的海报栏和网上的论坛里贴了出租信息,没想到不久就接到不少人的电话。
其实素昆也不完全是为了赚钱,一些打折卡闲置在那里,只有更多的人去使用它,才能不断实现它应有的价值,她在一些餐厅办有白金卡,是必须在一定时间内吃满多少元才能办的,门槛比较高。这让一些专门为了请客而租用她的打折卡的人埋单时超有面子!
出租打折卡还让素昆结交了不少美食者,大家平时在一起交流美食经验,简直不亦乐乎。
中肯的美食评论家,跟刘德华
PK美食经验
大学毕业后,素昆进了深圳的一家物流公司,但是她却并未放弃侦探美食,反而为有了侦探美食的经济保障而兴奋不已。
博客开始流行时,素昆也去开了个博客 ......
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