美食的温暖物语

    温暖食谱之番茄羊肉汤

    标签：补虚养生调理、冬季养生调理、便秘调理、健脾开胃调理、养颜美容调理

    菜品分类：煮

    调味类型：咸鲜味

    主料：羊肉(肥瘦)5D0克、土豆250克、番茄100克、胡萝卜50克、白菜150克、洋葱50克

    配料：香菜10克

    调料：番茄酱50克、胡椒粉1克、盐8克、花生油50克

    制作方法：

    1.羊肉洗净，整块放入锅内，加水煮至五成熟捞出，切成小方块待用。

    2.土豆去皮，番茄去籽，与洋葱、白菜、胡萝卜均切成小方块。

    3.番茄酱加入少量的洋葱末，用油稍炒，再加1勺羊肉汤，即成番茄酱汁。

    4.取羊肉汤1500克烧开 ......