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编号:617675
六类茶,你适合选哪种来喝
http://www.100md.com 2011年3月21日 期刊网 2010年第36期
     大红袍、乌龙、毛尖……再响亮的名字,再昂贵的价格,茶叶都不外乎归为六大类:绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶。不同的茶叶,适合喝的人群也不同。

    绿茶适合常用

    电脑的人喝

    代表:西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰等。

    适喝人群:工作忙碌、用电脑较多的青年人。

    绿茶属于不发酵茶,茶中茶多酚保留最多。茶多酚,主要以儿茶素含量为多,可起到免疫调节、抑制细胞增殖、抗氧化的作用。在绿茶制作工艺中,儿茶素基本不变 ......

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