四个棱的青圆椒最好

    顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的青圆椒才是优质青圆椒(又名柿子椒)。另外，棱是由青圆椒底端的凸起发育而成的，生长环境好，营养充足时容易形成四个棱。也就是说，四个棱的青圆椒要比有三个或两个棱的青圆椒肉厚，营养丰富。

    两招辨别“问题”红枣

    “问题”红枣的颜色近乎咖啡色，并且往往全身都是一致的咖啡色，而正常成熟的红枣，由于全身不同部位成熟程度不一，不会呈现通体同色 ......