美味：芒果和柠檬的夏日物语
【金皇芒果慕司】
◆原料：新鲜芒果肉300克
◆调料：白糖50克；柠檬汁80克；橙汁70克；淡奶油80克；吉利丁片4片
◆做法：
1.将新鲜芒果肉打成泥备用；吉利丁片泡水软化备用；淡奶油打发备用。
2.三者混合，并加入柠檬汁、橙汁、白糖搅拌均匀。
3.装入玻璃杯中，放入冰箱冷藏1天凝固，食用时加入新鲜芒果丁饰以薄荷叶即可。
【柠檬百合苦瓜】
◆原料：苦瓜1个；鲜百合60克；青柠檬2个
◆调料：盐3克；糖20克
◆做法：
1.将苦瓜洗净切片、鲜百合分瓣洗净，均下入沸水焯一下，捞起，再泡进冰水里待凉后摆盘。
2.青柠檬榨汁，加盐、糖调匀后浇在菜上拌匀即可。, 百拇医药
◆原料：新鲜芒果肉300克
◆调料：白糖50克；柠檬汁80克；橙汁70克；淡奶油80克；吉利丁片4片
◆做法：
1.将新鲜芒果肉打成泥备用；吉利丁片泡水软化备用；淡奶油打发备用。
2.三者混合，并加入柠檬汁、橙汁、白糖搅拌均匀。
3.装入玻璃杯中，放入冰箱冷藏1天凝固，食用时加入新鲜芒果丁饰以薄荷叶即可。
【柠檬百合苦瓜】
◆原料：苦瓜1个；鲜百合60克；青柠檬2个
◆调料：盐3克；糖20克
◆做法：
1.将苦瓜洗净切片、鲜百合分瓣洗净，均下入沸水焯一下，捞起，再泡进冰水里待凉后摆盘。
2.青柠檬榨汁，加盐、糖调匀后浇在菜上拌匀即可。, 百拇医药