开始健身的小伙伴常常会被告知，适当增加饮食蛋白质的摄入量，减肥效果会更好，有如下原因：

    ★蛋白质能抑制食欲。减肥期间特别是能量摄入有缺口时，适当增加蛋白质的摄入比例，能控制食欲，不至于总是面临想吃不能吃的痛苦境地。

    ★蛋白质的食物热效应高。通俗地讲就是身体消化吸收蛋白质需要额外消耗更多的能量，高达基础代谢的30%，而碳水化合物和脂肪只有5%左右，而且蛋白质的供能比还不到脂肪的一半。

    ★延缓餐后血糖上升速度。一顿饭中增加蛋白质的比例后 ......