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编号:1241755
沈韵:为食物造型也很酷
http://www.100md.com 2016年2月23日 《人生与伴侣》 2015年第27期
沈韵:为食物造型也很酷

     一只外表焦脆流油、香喷喷冒着热气的烤鸡,切开一看竟然是生的;一锅热气腾腾翻滚着肉片、蘑菇、青菜等各种食材的火锅,伸手一摸锅里却是冷水;淋着巧克力酱的香草冰淇淋,咬了一口才发现不是冰的……这些神奇的食品都是沈韵亲手制作、专门用来为食品拍摄广告的道具。麦当劳、肯德基、哈根达斯、康师傅、统一等知名食品企业都是她的客户,她的工作就是让摄影师把客户的食品拍得更诱人。沈韵说,作为一名食品造型师,这个工作有趣又充满了挑战性,她喜欢这个职业。

    【为方便面“造型”的美术助理】

    沈韵是80后,出生于上海,从小喜欢画画,从上海应用技术学院的环境艺术系毕业后,她进入一家广告公司做美术助理。这家广告公司的客户多是一些食品企业,沈韵经常跟着摄影师去拍摄食品广告,有时候也要帮着对方摆摆食品,想办法让这些食品拍出来更好看一些。有时候遇到问题想不出来解决的办法,就需要利用业余时间去四处请教或查找资料。时间久了,她积累了不少如何让食品看上去更漂亮的经验。她渐渐地发现,这在国外是一个专门的职业,被称作“食品造型师”,而在国内几乎没有专业的人去做。她萌发了一个念头:成立自己的工作室,做一名专业的食品造型师!

    2006年 ......

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