食物总是需要具备某种美德的。

    无论是用作最简单的果腹，还是为了追求美味，当然还有用以养生或者沿袭某种传统，哪怕用来摆阔，它总得有那么点儿美德。

    只有极少数的食物在我心里毫无美德，大可不吃也罢的，槟榔无疑是其中一种。

    最早对槟榔产生反感的原因是不喜欢人嚼槟榔的吃相。那是一个在海南五指山下的村庄里，一群中年男人围坐在树下嚼槟榔，边嚼边吐出红色的汁水。他们冲我一笑，露出被槟榔染黑的牙齿，那个笑容之可怖，从此让我对他们嘴里的这种小果子产生了恐惧感。

    人们为什么要吃槟榔？书中记载 ......