喝咖啡提神，对大脑到底有什么影响？
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当第一粒咖啡豆被采摘、烘焙、研磨，冲泡出醇香飘逸的热咖啡时，这个被誉为最浪漫的发明开始在全世界蔓延。据国际咖啡组织统计，全球每年消耗咖啡4000亿杯，每秒就有1.4万杯被喝掉。
除了享受咖啡醇厚的口感，更多人喝咖啡是为了让自己精神。咖啡为什么能提神，什么是神？经常喝咖啡会对大脑产生负面作用吗？
要解答这个问题，首页要了解身体能量的代谢过程。
我们人体摄入食物在体内转化成能量，最后部分存储在三磷酸腺苷中(ATP)，身体各种机能的运行多直接来自于ATP水解提供的能量 ......
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