痛风患者如何科学减肥
痛风总爱找“胖子”欺负,而肥胖又会加重痛风症状。为了减掉体重,痛风患者用尽了办法,有人只吃菜不吃肉,有人疯狂节食,结果明明没怎么吃肉,尿酸却上去了,体重也没降低。到底这几种减肥法错在哪里?痛风患者该怎样健康的减肥呢?让我们听听北京大学人民医院临床营养科副主任营养医师、北京市营养学会理事郭倩颖怎么说。
肥胖是痛風的明确诱因
痛风是嘌呤代谢紊乱所致的一种代谢性疾病,主要特点为高尿酸血症,伴痛风性急性关节炎发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,甚至可能累及肾脏。
痛风的诱因很多,而肥胖是其中明确的一个。数据显示:肥胖者中,痛风的发病率较非肥胖者高3倍,而且血尿酸水平与体重、体质指数均呈正比。
肥胖从三方面影响血尿酸水平:
1.肥胖的人吃的食物中含有过多的高嘌呤饮食,如动物内脏、海产品、大豆等 ......
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