如果真的有“疫苗之王”，這个名号也应当只属于一个人，他就是成功研制出狂犬病疫苗的法国科学家路易-巴斯德。133年前，同样是一个7月，正是他发明的疫苗，帮助人类第一次治愈了狂犬病人。

    或许并不是每个人都接种过狂犬病疫苗，但我们今天能喝上安全卫生的牛奶，也要感谢巴斯德。奶制品至今仍广泛使用的巴氏灭菌法，就是由他发明的。

    除了巴氏灭菌法，巴斯德还给19世纪的欧洲带来了很多新的理念。比如，他用实验证明了传染病和化脓症的真正原因是微生物，还建议将外科手术器具放在火焰上烧灼，以杀灭微生物，这大大减少了外科手术带来的细菌感染。

    在巴斯德所处的时代，狂犬病每年要夺走数以百计法国人的生命。当时的人们相信，火焰与高温可以净化一切事物，于是但凡有人被动物咬伤，他们都会用烧红的铁棍烙烫伤口 ......