今年的中央一号文件发布后，“大豆振兴”话题热度居高不下。上世纪八九十年代，中国是大豆纯出口国，如今大豆却九成需要进口，去年进口下滑的背景下也从国外买了8803万吨。二十年里究竟发生了什么？

    去年中国买了8803万吨大豆

    在国际农产品的竞争中，大豆一直都是关注度最高的领域，同时也是竞争最小的领域——在国际市场上，美国及巴西、乌拉圭、阿根廷等国家占据了90%以上的出口份额。中国则是主要的进口国之一。据海关总署日前发布数据显示，2018年，我国大豆进口总量为8803.1万吨，同比下降7.9%，这也是7年来首次下降。尽管如此，大豆进口量也占进口粮食总量的80%以上。

    大豆关系着居民油脂需求的供给，随着生活水平的提升，我国居民油脂消费量快速上升，统计数据显示，到2016年，我国居民年人均食用油消费量上升到24.80公斤，每人每年消费将近50斤油脂。国内的产量，远不足供应，权威数据显示，2016～2017年，我国植物油消费达3568万吨，其中国产油脂约1100万吨，自给率仅30.8%。

    在原料层面，这一比例悬殊更大，在国新办上周举行的新闻发布会上 ......