范志红 吕沛宛

    现在很多人推崇一日两餐的饮食方式，比如“过午不食”“8小时饮食法”等，都提倡每天只吃两顿饭。

    也有一些人提出，每天只吃两顿饭是跟着古人的饮食作息来养生保健;还有人提出疑问，两顿饭都很丰盛，其他时候也没觉得饿，这样对健康有害吗？

    一日两餐并非古人“养生智慧”

    古代人到底吃几顿饭？根据历史记载：

    秦汉以前：普通人都是一日两餐。

    战国时期《墨子》一书中就提到，兵士每天吃两顿，第一餐叫“朝食”，在九点前就餐;第二餐叫“飧食”，下午四点左右进餐。

    其中，第一餐为主，第二餐补充。这时的一日两餐，并非为“养生保健”，而是由于粮食产量低，且做饭费时费力，日常百姓难以保证一日三餐。同一时期，贵族们则普遍采用“三餐制”。比如周天子 ......