鸡汤好喝的“秘方”
九华山,猪肚,灵气
叶松亭
在我家,黄澄澄香喷喷的鸡汤,一直是道“药膳”。
最先提出这个理论的是我爹。老爷子年轻时是半专业篮球运动员,又在部队大熔炉里打磨多年,体壮如牛,号称百毒不侵,偶尔感冒着凉不肯去医院,跑去菜场四处寻摸肥美的母鸡,买回家直奔厨房,用大号砂锅连汤带肉炖出满满一盆,肉吃得不多,热腾腾的鸡汤一碗接一碗干,直到喝得撑肠拄肚、腋下生风,随后丢碗上床,扯过被子蒙头大睡,睡醒包好,着实神奇。
有意思的是,老婆也将“鸡汤治感冒”这种民间土方奉为圭臬 ......
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