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编号:683676
“四大美人”入馔记
http://www.100md.com 2022年5月30日 人生与伴侣·共同关注 2022年第8期
貂蝉,粉条,贵妃,西施舌,昭君鸭,貂蝉豆腐,贵妃鸡
     吴正格

    西施舌

    用西施乳比喻美食,端见宋代。张耒笔记《明道杂志》记:“吴人以河豚腹中白腴呼为‘西施乳,鲜香滑嫩,状如奶酪,甘腴之至。”“白腴”即是雄性河豚的精巢 ......

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