健康的胖子,真的存在吗
袁越先说结论:没有!这个世界上并没有健康的胖子,大家就别心存侥幸了,赶紧努力减肥吧。
但是,这个结论太过简单粗暴,这里面存在很多值得一说的细节。下面我就来说说这些细节,从中找出几个最容易混淆大家视线的魔鬼。
首先需要澄清一个概念,那就是胖子的定义。衡量一个人是否肥胖的一个最常用的指标叫作“身体质量指数”(BMI),也就是体重除以身高的平方。比如一个人身高1.8米,体重80公斤,他的BMI就是24.7。一般认为BMI在18.5~24.9为正常,25~30为超重,30以上为肥胖。
用BMI来鉴别胖子虽然简单,但有三个明显的问题。
第一是不同年龄不同性别不同种族的判断标准应该是不一样的,不能搞一刀切,可惜我至今没有看到一个完整的校正表,可以让每个人根据自己的情况对BMI进行校正。
第二是没能把脂肪和肌肉区分开来,因为肌肉比脂肪重很多,所以肌肉多的人BMI会偏高,却不能归到胖子的阵营里。
第三是无法体现出脂肪分布模式的差别。堆积在腹部的脂肪是最差的,而堆积在臀部和大腿上的脂肪则没有那么糟糕,需要区别对待。
话虽如此,BMI仍然是医学界最常用的指标,因为身高体重最容易测量 ......
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