李春蕾

    今年3月以來，“淄博烧烤”火速出圈，频频登上各大社交媒体平台热榜。众多旅客进淄赶“烤”，小饼、烤炉加蘸料这淄博烧烤“三件套”成为新风尚。淄博烧烤的爆火也使得淄博这个安静低调的城市突然闯入大众的视野中，网友戏称，“上一次淄博这么火还是在春秋战国时代”。平易近民民必归之

    齐国，西周至春秋战国时期的诸侯国，都城临淄，即今山东省淄博市临淄区。3000多年前，姜太公辅佐武王伐商有功，被周天子分封在齐地营丘，建立了齐国。

    齐国靠近大海，许多土地不能生长五谷，太公便因地制宜，“通商工之业，便鱼盐之利”，开启了重视工商业发展的传统。营丘为东夷莱人的世居之地，姜太公以兼容并包的态度团结当地的夷人，“因其俗，简其礼”，使得当地人多归附于齐，齐国遂慢慢成为大国。后来淄博人热情好客的“基因”或许便源于此。

    5个月后，姜太公向周公汇报齐国的治理情况，周公诧异于齐国的速度，姜太公道：“吾简其君臣礼，从其俗为也。”周公之子伯禽受封鲁国，三年后才向周公汇报政事。周公问他为何如此迟，伯禽回答道：“变其俗，革其礼，丧三年然后除之，故迟。”周公闻言 ......