张田勘

    全世界90%以上的稻米产于亚洲，而且集中于东亚、东南亚和南亚这三大地区。如同人类的起源有非洲起源(单一起源)和多地区起源假说一样，为全球大半数人口提供主食的水稻也有一次起源(单一起源)假说和多次起源假说。

    水稻的一次起源假说源自2011年美国华盛顿大学的芭芭拉·沙尔和纽约大学的迈克尔·普鲁加南发表的论文，他们认为，水稻的驯化只有一次，并非两个亚种各自独立驯化。他们采用的是分子生物证据分析和估计，认为水稻的起源约在8200～13500年前，起源地是在中国的长江流域。

    这个水稻的一次起源假说一方面与已知的考古数据有一致的地方，但是仅凭分子生物学证据也还不足以充分证明水稻的起源和历史。当然，水稻一次起源说与考古发现中找到的植硅体可以相互佐证。植硅体是硅沉淀在植物细胞或组织中形成的颗粒 ......