民间有“吃中药不能吃绿豆，以免解药”的说法，服用中药的朋友对绿豆敬而远之。“绿豆解药”的说法是否有道理呢?

    其实，绿豆本身也是一味中药，有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。据《本草纲目》记载：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”意思是说，绿豆能解药中金、石、砒霜、草木诸毒。因此，民间常用绿豆煮汤来解救药物或食物中毒 ......