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编号:2375232
开家排毒餐厅的诀窍
http://www.100md.com 2007年1月1日 祝你幸福·知心 2007年第5期
     全职太太的排毒早餐

    谭昕梅婚后,做了全职太太。一次在购书中心,看到台湾营养大师林光常博士的专著《无毒一身轻》,旁边还打着“最畅销之排毒健康书”广告语。因为很注重排毒美容,她便买了一本。

    一口气把书看完,谭昕梅感到很震惊,书里的许多健康理论和饮食观念,与日常生活习惯完全不同。最让她觉得新奇的是排毒餐。

    早上,她6点多起床,开始试做排毒早餐。先将前夜浸泡好的红枣、薏仁、干莲子和五谷米按比例配好,放入电饭锅,加上1.5倍的水,放入盐少许,橄榄油两滴。煮熟后,用电饭锅蒸红薯,接着,准备苹果、小黄瓜、胡萝卜和蔬菜等。

    忙到8点多,才把早餐做好。丈夫打趣道:“照你这样做饭,饭还没做好,人就先饿死了!”谭昕梅有些无奈地说:“这早餐还算简单呢!午餐与晚餐更麻烦,要榨蔬果汁,做蔬菜汤,煮五谷饭……”她每天乐此不倦。

    不久后,自己的皮肤好多了,丈夫的便秘症状也没了!小区里的邻居得知谭昕梅会做这种神奇的排毒餐后,纷纷前来讨教。可是,一听说制作起来这么麻烦,大部分人都直呼“做不了”。即便有极少数人拿了食谱回去,也都只坚持了两三天。

    一次,她在论坛里大谈排毒餐,许多白领跟贴:“我们每天上班就够辛苦了 ......

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