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编号:1893452
补人参不如吃大蒜
http://www.100md.com 2008年9月27日 祝你幸福·知心 2008年第10期
氨酸,人患,几率
     六小儿

    大蒜这一神奇而古老的药食两用珍品,营养价值高于人参,被称作“健康保护神”。

    大蒜是血管清道夫

    人类的很多疾病都是因为血液中脂肪水平过高引起的。许多日常食物,像鸡蛋、香肠、奶酪、咸肉等,吃了之后就会使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同时吃蒜,脂肪上升的趋势就会受到遏制。除了有助于降低血脂外,大蒜还具有预防和降低动脉脂肪斑块聚积的作用 ......

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