姜茶撞奶,熨帖好味道
红茶醇美,奶番馥郁
下午茶并不只有花草茶水果茶,温度由心调,一杯姜茶撞奶是最熨贴的味道。
1 材料(1人份):
①生姜15g ②纯牛奶150m L
③红茶包1个 ④纯净水100ml
Point:也可以添加红枣,桂圆等食材,丰富饮品的风味和功能
2 生姜洗净切丝备用(不要去皮,丝切细)
3 将姜丝放入锅中,加水熬煮(可以添加红枣或者桂圆等材料一同煎煮)
4 大火烧开2~3分钟
5 然后将火力调小,放入红茶包
6 小火再煮2分钟左右,直到煮出茶色捞出茶袋
7 加入纯牛奶开大火熬煮开锅即可
8 关火,过滤掉姜丝,将茶液倒入杯中
9 加1~2勺手动奶沫壶打出的奶沫(奶沫可以换成雀巢的淡奶油)
搭配糖包即可享用(也可以使用蜂蜜或者红糖调配)
适宜人群:如果你喜欢红茶与牛奶,又热爱学习养生之道,这杯下午茶绝对会赢得你的心。
编辑 张秀格, 鐧炬媷鍖昏嵂(阿豹)
下午茶并不只有花草茶水果茶,温度由心调,一杯姜茶撞奶是最熨贴的味道。
1 材料(1人份):
①生姜15g ②纯牛奶150m L
③红茶包1个 ④纯净水100ml
Point:也可以添加红枣,桂圆等食材,丰富饮品的风味和功能
2 生姜洗净切丝备用(不要去皮,丝切细)
3 将姜丝放入锅中,加水熬煮(可以添加红枣或者桂圆等材料一同煎煮)
4 大火烧开2~3分钟
5 然后将火力调小,放入红茶包
6 小火再煮2分钟左右,直到煮出茶色捞出茶袋
7 加入纯牛奶开大火熬煮开锅即可
8 关火,过滤掉姜丝,将茶液倒入杯中
9 加1~2勺手动奶沫壶打出的奶沫(奶沫可以换成雀巢的淡奶油)
搭配糖包即可享用(也可以使用蜂蜜或者红糖调配)
适宜人群:如果你喜欢红茶与牛奶,又热爱学习养生之道,这杯下午茶绝对会赢得你的心。
编辑 张秀格, 鐧炬媷鍖昏嵂(阿豹)