虾真是方便又好吃的食材，买来做红烧大虾、青菜虾粥、鲜虾滑蛋，煸出来的虾油还可以拌菜，做虾油面。买虾的时候要看好了，因为卖虾的人会手法极利落地大把大把地把虾装进袋子里，你说吃不了也不行，只要放进去了便极不情愿再给拿出来。菜农里一半本地人一半外地人，海鲜摊子就都是本地人了。本地菜农脾气说不上好，如果有人讲价就操着生硬的普通话不客气地数落人：我6点就过来了累得很，现在还没有吃上饭。你要是买就买，不买就到别的地方看看。但有时候我要买几个小辣椒或者几根香菜，也会摆摆手表示不收钱。

    本地有一种紫色地瓜特别好吃，个头很小，肉质紧实，又面又甜。有一次我看到有人买了一堆，然后问卖地瓜的人要箱子 ......