吃酸奶 能补充益生菌吗?
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Q:听说酸奶能补充益生菌,我到超市给宝宝买酸奶,想找最近两天生产的,却发现都是已经接近一周的。听说生产日期越近的酸奶越好,日期久的益生菌都“死”了。这是真的吗?另外,酸奶买回家后咋保存最好?给宝宝吃之前先常温下放置一段时间会不会影响益生菌的存活?
A: “益生菌”只是一个类似“好人”的概念,有无数的细菌可以称为“益生菌”,而每一种都不相同。益生菌的功能必须是“特定菌株”“特定剂量”“连续食用”“活细菌”才能实现 ......
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