一、梨子药膳

    川贝蜜糖炖雪梨

    川贝蜜糖炖雪梨，是民间用以调理咳嗽燥热的常用良方，特别是对肺燥引起的咳嗽，功效特别显著。

    川贝母粉10克、雪梨汁1000克、东阿胶500克。先把川贝母舂碎，雪梨去芯、切块；将所有材料放入炖盅，以慢火炖1个小时即成 ......