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安徽农村娃制造“馒头传奇”年产5个亿
http://www.100md.com 2011年4月12日 恋爱婚姻家庭 2011年第5期
     13年前,他怀揣着4000元钱去上海寻梦;13年间,为了梦想,他屡败屡战,并两次付出了血的代价;13年后,他所打造的“馒头传奇”年产包子高达5个亿。

    他就是来自安徽怀宁的农村娃刘会平。让我们一同走进他的“馒头传奇”……

    1998年3月,21岁的小伙刘会平怀揣着4000元钱来上海寻梦。刘会平的老家在安徽安庆一个偏僻的小镇,镇上很多人都在外地从事面点行业。初中毕业后,刘会平凭借所学的面点手艺,分别在常州、贵阳和南宁卖过包子。闯荡的地方多了,刘会平的眼界逐渐放大,后来,他听说上海是一座国际化大都市,经济十分发达,便决定去上海打拼,以求得更大的发展。为了省钱,刘会平买了硬座票,火车到站后,扛着大包的刘会平顿时懵了——出现在眼前的全是高楼,熙熙攘攘的大街上车水马龙,面对着过去只在电视上看过的大都市,刘会平的心里竟然产生了一丝恐惧:光靠卖包子,能在上海站住脚跟吗?

    安顿下来之后,刘会平立即忙碌开来,无论成功还是失败,既然已经来到上海,就必须放手一搏。眼下,最重要的事就是首先要找到一个合适蒸包子的门面。

    那段时间,为了找到价廉物美、适合开包子店的门面,刘会平骑着自行车跑遍了上海的大街小巷。功夫不负有心人,最终,他在上海的遵义路上,看到了一间小门面正在出租,他果断地以6000元租金租下了这间承载着他所有梦想的小门面。开业后,刘会平每天凌晨2点就起床,在天亮以前让第一批包子出笼。其中的辛劳只有刘会平自己知晓,有时他将面和到一半,就睡着了,甚至连吃饭时,也会吃着吃着就打起了盹……

    可上天并没有眷顾这个坚强的年轻人,由于不了解上海人的口味,刘会平的包子店生意并不理想。无论刘会平如何吆喝,每天的营业额也只能在200元以下徘徊。每月的收入只能勉强维持住房租,照这样下去,要不了多久,就会亏得血本无归。

    半个月后,生意仍然毫无起色,为了减少损失,刘会平果断地关了他在上海开的第一家包子店。第一次来上海开店,就亏了4000多元钱,更要命的是,这些钱都是从亲戚那借来的。想着自己的付出和残酷的现状 ......

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