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《恋爱婚姻家庭》
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2016年第18期
编号:533133
请开启防食物中毒模式
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2024年5月2日
恋爱婚姻家庭
2016年第18期
炖菜,菜豆,剩菜,彻底煮熟去毒素,剩饭剩菜不过夜
请开启防食物中毒模式
夏天一向是容易发生食物中毒的季节,除菜豆外,木薯、蚕豆、生豆浆等也易因烹调不当引起中毒,剩饭剩菜腐烂变质也是食物中毒一大根源。专家提醒,炎热夏季要警惕胃肠道疾病作怪。
彻底煮熟去毒素
食用未烧熟煮透的菜豆会导致食用者中毒。菜豆包括扁豆、四季豆、芸豆、刀豆等 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1003-9244/2016/18/035.htm
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