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『我有饭』:给你不一样『的私厨』饭局体验
http://www.100md.com 2024年5月2日 恋爱婚姻家庭 2016年第20期
私房,食客,耶鲁高材生的吃货情怀,来,我们一起交流下“私房菜”,努力做一个“私厨”界网红
     『我有饭』:给你不一样『的私厨』饭局体验

    从清华到耶鲁,外人看来光鲜的经历对冯铮本人来说往往只是履历的一部分。内心有想要追逐的东西才能真正做好一件事,这条规则适用于任何人。当冯铮的吃货情怀遇上大环境下的分享经济,故事就此拉开序幕……

    ﹃我有饭﹄创始人冯铮

    对于资深吃货们来说,大小餐馆是不是都吃腻了?是不是觉得吃不出什么新意来了?是不是想有点不一样的饭局体验?于是乎,“私厨”成为了很多吃货的新目标。“我有饭”就是这样一个私厨分享平台,它分享的是包含菜谱、厨艺、用餐环境在内的饭局体验。

    耶鲁高材生的吃货情怀

    作为“我有饭”的创始人,很多人会问冯铮是不是很会做饭,其实他是最不会做饭的,正是因为不会做饭又喜欢吃,所以才想到做这么一个平台来找到那些会做美食的人。

    冯铮不会做饭,却是个学霸。本科在清华念电子工程,在耶鲁读生物统计之后,他曾在美国中部一家500强的大公司IDG工作过两年。冯铮从小就是个不折不扣的吃货,“我的身材从小基本就是一个小胖子,七八岁的时候刚上小学大家就给我起外号叫胖胖熊,原因就是我一直特别喜欢吃。”因为爱吃,冯铮还有“段子手”的另一面——他在美国的时候,曾做过一个叫“纽约吃货”的微博,应该是北美的新浪微博上最大的美食号,有20多万粉丝。

    除了经营“纽约吃货”,那时候冯铮还在干着另外一件事情——去朋友家蹭饭吃“百家饺子”。这事对冯铮来说 ......

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