清华美女鲍殚恒:让工作餐吃出小资情调
餐品,餐盒,白领,“吃饭的烦恼”激发创业灵感,“因人而异”的工作餐做出艺术情调,一碗汤换来600万投资
◎文/佚名清华美女鲍殚恒:让工作餐吃出小资情调
◎文/佚名

Yota创始人鲍殚恒
“吃饭的烦恼”激发创业灵感
鲍殚恒工作5年之后,读了清华大学MBA,之后在一家世界500强企业做高管。虽然有着光鲜的身份和不菲的收入,可高强度的工作和快节奏的生活方式却让她苦不堪言。
那时,鲍殚恒最大的烦恼就是:今天去哪吃?吃什么?她深感痛苦地说:“中午在写字楼群中艰难寻觅,去高档餐厅费时又费钱,而快餐店一到饭点儿总是人满为患,路边的盒饭又感觉不卫生。”于是,在每天的纠结中,饮食重盐重油,下班回到家身心疲惫不堪也没精力锻炼,短短3年,美女就胖了18斤。
2013年9月的一天,鲍殚恒去参加一个同行交流会。会议结束后,举办方组织了一次聚餐。在饭桌上,除了工作和购物之外,同行们谈论最多的话题就是“吃”。有的说:“又饭荒了,公司附近能吃的都吃遍了,现在都不知道吃什么了。”有的说:“有时候想吃点五谷杂粮,只能点一大盆‘五谷丰登’,但哪里吃得完呢?”还有一个姑娘满怀憧憬地感慨:“我也不想吃外面的饭了,如果有谁可以提供精致的高端餐饮,既营养均衡又符合个人饮食爱好,那该多幸福……”听着大家的抱怨,鲍殚恒心里忽然有了一个大胆想法:既然大家都在为午餐苦恼,何不自己创业做“白领午餐”呢?这里面一定隐藏着重大商机!
2013年11月 ......
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