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编号:532350
瑞典人用饮食爱地球
http://www.100md.com 2016年5月11日 恋爱婚姻家庭 2016年第36期
餐车,食育,瑞典人享受自己煮饭,食品教育是必修课,食物来历看标签,食物代表身份
     ◎文/黄龄仪

    瑞典人用饮食爱地球

    ◎文/黄龄仪

    瑞典的街头看不到流动餐车,小吃摊寥寥可数,传统菜市场也难得一见。这可能会让来自其他国家的人大失所望,但对瑞典人来说,这是一种关于生活态度的选择。

    瑞典人享受自己煮饭

    大多数的瑞典人并不信任非固定店面的外食,他们认为这类流动的外食既不卫生也难以确保食物的品质 ......

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