◎文/陆明华

    汪曾祺与烧饼

    ◎文/陆明华

    汪曾祺下厨做菜

    黄昏，落日如一粒咸蛋黄般悬挂。自菜场施施然购得几枚烧饼，撕一角先尝，觉得味道好极了。饼这种东西，真是世界上最家常又最讨人喜欢的点心。

    难忘经典名著里对饼的敬意，《儒林外史》里提到了蓑衣饼(一种形似蓑衣、滋味清隽的烧饼) ......